Die Geschichte des Hotels Die Port van Cleve begann mit der Eröffnung der ersten Heineken Brauerei durch G. A. Heineken in den Jahren von 1864 bis 1870. Als der Stadtrat anordnete, den Kanal vor dem Brauereigebäude im Namen der Modernisierung aufzufüllen, zog die Brauerei in die Stadhouderskade um, wo sich Die Port van Cleve auch heute noch befindet. Die Hulscher Brüder eröffneten am 5. September 1870 die Bierschenke Die Port van Cleve. Bereits nach kurzer Zeit avancierte die Bierschenke zur Restaurant-Brasserie De Poort, in der typisch niederländische Gerichte serviert wurden, die die berühmten "gezählten" Steaks werden sollten. Von 1870 bis zum Jahr 1997 wurden 6,000,000 gezählte und geprüfte Steaks serviert. Nach der Umwandlung von einer Bierschenke zu einem niederländischen Steakhaus war es nur noch ein kleiner Schritt bis zur Eröffnung des Hotels Die Port van Cleve. Der Name Die Port van Cleve stammt von einem Gedenkstein mit der gleichlautenden Inschrift, der bei der Übernahme durch die Hulscher Brüder gefunden worden war. Einige der ursprünglichen Charakteristika des Gebäudes - wie beispielsweise die einzigartige denkmalgeschützte Fassade und die bezaubernde Innenausstattung der Bar-Bodega De Blauwe Parde - wurden bis heute bewahrt. In der Bodega finden Sie eine Kachelwand aus 'Delfter Blau'-Porzellan aus dem Jahre 1887.